大學(xué)食堂明廚亮灶A(yù)I監(jiān)控預(yù)警系統(tǒng)通過多維度技術(shù)融合與場(chǎng)景化創(chuàng)新，構(gòu)建了覆蓋全流程的食品安全智慧監(jiān)管體系，成為保障校園飲食安全的核心工具。以下從四個(gè)維度展開分析：

AI邊緣智能識(shí)別分析系統(tǒng)軟件?是一種結(jié)合邊緣計(jì)算與人工智能技術(shù)的智能分析工具，它通過在設(shè)備端或靠近數(shù)據(jù)源的邊緣節(jié)點(diǎn)上進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和分析，實(shí)現(xiàn)低延遲、高效率的智能識(shí)別。以下是對(duì)該系統(tǒng)的詳細(xì)介紹：

煙火識(shí)別算法系統(tǒng)是一種基于人工智能技術(shù)，特別是深度學(xué)習(xí)和計(jì)算機(jī)視覺技術(shù)，用于自動(dòng)識(shí)別和預(yù)警視頻或圖像中的煙霧和火焰行為的方法。以下是對(duì)該系統(tǒng)應(yīng)用場(chǎng)景?：

小區(qū)AI智能監(jiān)控預(yù)警系統(tǒng)依托邊緣計(jì)算硬件AI智能分析網(wǎng)關(guān)與視頻監(jiān)控系統(tǒng)平臺(tái)，通過多方面的視頻監(jiān)控與AI視頻智能識(shí)別技術(shù)，構(gòu)建智慧社區(qū)可視化監(jiān)管平臺(tái)，推進(jìn)小區(qū)信息化、網(wǎng)絡(luò)化管理和立體化防控，實(shí)現(xiàn)治安防控全覆蓋。

明廚亮灶A(yù)I邊緣計(jì)算盒子與現(xiàn)有攝像頭系統(tǒng)集成具有以下方式和優(yōu)勢(shì)：

普通高校、省屬中小學(xué)投資幾十萬甚至上百萬的視頻監(jiān)控系統(tǒng)，僅起到一個(gè)錄像的作用，不能實(shí)現(xiàn)預(yù)警；通過校園入侵檢測(cè)、徘徊檢測(cè)、速度檢測(cè)、人群檢測(cè)、離崗睡崗檢測(cè)。由分散的多屏幕監(jiān)控變?yōu)檎麄€(gè)校園的全景圖,由靠人發(fā)現(xiàn)問題，變?yōu)橹悄茏R(shí)別，實(shí)時(shí)報(bào)警，哪里出現(xiàn)問題，哪里彈窗，高效率定位，校園安全智能AI隱患預(yù)警系統(tǒng)主要應(yīng)用場(chǎng)景如下：

隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，倉(cāng)儲(chǔ)物流業(yè)也在快速地發(fā)展，隨之而來的是物品丟失、被盜、損壞等一系列安全隱患事件，建設(shè)一套物流倉(cāng)庫智能安防監(jiān)控系統(tǒng)，協(xié)助提高安全管理能力，是當(dāng)前勢(shì)在必行的任務(wù)。

? ? ? 智能視頻行為分析系統(tǒng)是人、車、物移動(dòng)為核心，采用圖像處理、模式識(shí)別、人工智能等多種專業(yè)技術(shù)于一體，實(shí)現(xiàn)周界防范、人數(shù)統(tǒng)計(jì)、自動(dòng)追蹤、逆行、禁停等，實(shí)現(xiàn)跨線計(jì)數(shù)、人員聚集、區(qū)域入侵、在崗分析、廚師帽檢測(cè)、安全帽檢測(cè)、違規(guī)吸煙檢測(cè)、接打電話檢測(cè)、通道占用、區(qū)域進(jìn)出、區(qū)域徘徊、煙火檢測(cè)等功能，核心技術(shù)如下：

? ? 依托云AI視頻監(jiān)控系統(tǒng)對(duì)人臉、人體、圖像識(shí)別等視覺能力，通過攝像頭實(shí)時(shí)監(jiān)控核心區(qū)域，基于人體識(shí)別技術(shù)，判斷是否有人員闖入；可進(jìn)一步結(jié)合人臉識(shí)別判定身份信息，事先定義白名單人臉庫，當(dāng)闖入人員不在白名單里，才進(jìn)行告警，避免危險(xiǎn)發(fā)生。

　　百度大腦AI開放平臺(tái)首次對(duì)外發(fā)布了智能視頻監(jiān)控開發(fā)平臺(tái)，提供攝像頭設(shè)備管理、視頻流接入、視頻抽幀以及視頻分析和告警信息展示的全流程服務(wù)，云事通成為較早與百度大腦AI智能視頻監(jiān)控平臺(tái)對(duì)接安防監(jiān)控廠商。